Haku
Viitteet 1-1 / 1
Perunan ja vihannesten sivuvirtojen arvokomponenttien hyötykäyttö
(MTT, 2012)
Tässä raportissa sivuvirroilla tarkoitetaan kaikkia niitä perunan ja vihannesten käsittelyprosesseissa syntyviä jakeita, jotka eivät ole varsinaisia päätuotteita. Sivuvirtoja ovat esimerkiksi kuorimassa, soluneste, ...