"analytiikka" - Selaus asiasanan mukaan MTT Raportti

    • Uudet menetelmät elintarviketurvallisuuden parantamiseksi - esiselvitystyö 

      Ypyä, Jenni; Hietanen, Iiro; Palmén, Tuula; Virtanen, Elina
      MTT Raportti : 18 (MTT, 2011)
      Elintarviketurvallisuus -esiselvitys koostui viranomais- ja teollisuuskatsauksista sekä teknologiaselvityksestä. Teollisuusselvityksessä kartoitettiin 14 kotimaisesta elintarviketuotantolaitoksesta tarpeet määrittää ...