MTT Kasvu - Jukuri

Viitteet 1-2 / 2

Ihmisen ja ympäristön hyvinvointi: yhteinen päämäärä, yhteinen politiikka. HYVINVOIPA-hankkeen loppuraportti

Risku-Norja, Helmi; Kurppa, Sirpa; Irz, Xavier; Pinolehto, Marja; Vorne, Virpi; Ovaskainen, Marja-Leena; Nummela, Olli; Rauhanen, Timo
MTT Kasvu : 22 (MTT, 2014)

Terveyden edistäminen ja kestävän kehityksen periaatteiden juurruttaminen ovat olleet näkyvästi esillä suomalaisen yhteiskuntapolitiikan asialistalla viime vuosina. Ongelmiin on haettu ratkaisuja politiikan eri sektoreilla, ...
Julkiset ruokapalvelut ja ruokakasvatus: arjen käytäntöjen kautta kestävään ruokahuoltoon

Risku-Norja, Helmi; Kurppa, Sirpa; Silvennoinen, Kirsi; Nuoranne, Anneli; Skinnari, Jonna
MTT Kasvu : 10 (MTTMTT, 2010)

Tässä selvityksessä kestävän kehityksen käsite tuodaan arkipäivän käytäntöön tarkastelemalla, miten kestävä kehitys otetaan nykyisin huomioon kuntien julkisissa ruokapalveluissa ja minkälaisia kytkentöjä kouluruokailulla ...