Julkaisut - Selaus asiasanan mukaan "a-lactalbumin"

Viitteet 1-1 / 1

The effect of alpha-lactalbumin and beta-lactoglobulin hydrolysates on the metabolic activity of Escherichia coli JM103

Pihlanto-Leppälä, Anne; Marnila, Pertti; Hubert, Laetitia; Rokka, Timo; Korhonen, Hannu; Karp, M.
Journal of applied microbiology : 4 (1999)