A pilot study: consumer acceptability of Polish style cooked sausages containing house cricket flour

Jukuri

A pilot study: consumer acceptability of Polish style cooked sausages containing house cricket flour

Keto, Liisa; Stefanski, Tomasz; Isokangas, Antti; Rautio, Petra; Rokka, Susanna; Pihlanto, Anne (2018)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: