Flavonoids, anthocyanins, phenolamides, benzoxazinoids, lignans and alkylresorcinols in rye (Secale cereale) and some rye products

Jukuri

Flavonoids, anthocyanins, phenolamides, benzoxazinoids, lignans and alkylresorcinols in rye (Secale cereale) and some rye products

Pihlava, Juha-Matti; Hellström, Jarkko; Kurtelius, Tuula; Mattila, Pirjo (2018)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: