Kalan elintarvikejalostuksen sivutuotevirtojen jalostaminen kalaöljyksi

Jukuri

Kalan elintarvikejalostuksen sivutuotevirtojen jalostaminen kalaöljyksi

Hiidenhovi, Jaakko; Saarni, Kaija; Koskela, Juha; Välimaa, Anna-Liisa; Kankainen, Markus; Järvenpää, Eila; Setälä, Jari; Pap, Nora; Mattila, Pirjo; Tupasela, Tuomo; Lehtonen, Auli; Laaksonen, Paula (2017)

Julkaisun pysyvä osoite on http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-326-449-6

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: