Health benefits of fermented foods: microbiota and beyond

Jukuri

Health benefits of fermented foods: microbiota and beyond

Marco, M. L.; Heeney, D.; Binda, S.; Cifelli, Chr. J.; Cotter, P. D.; Foligne, B.; Gänzle, M.; Kort, R.; Pasin, G.; Pihlanto, Anne; Smid, E. J.; Hutkins, R. (2017)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: