Оптимизация технологических параметров в процессе ферментации зеленых листьев бадана (Bergenia sp.)

Jukuri

Оптимизация технологических параметров в процессе ферментации зеленых листьев бадана (Bergenia sp.)

Галамбози, Б.; Галамбози, C.; Косман, В. М.; Шиков, А. Н.; Пожарицкая, О. Н.; Кауппинен, C.; Макаров, В. Г. (2016)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: