Characterization of a new variant of Finnish and Norwegian reindeer milk β-lactoglobulin

Jukuri

Characterization of a new variant of Finnish and Norwegian reindeer milk β-lactoglobulin

Heikura, J.; Virtanen, V.; Nieminen, M.; Holand, Ø.; Filppula, Sirpa; Valkonen, K. (2010)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: