- Selaus nimekkeen mukaan Maa- ja elintarviketalous

Viitteet 17-36 / 149

    • Ekologinen klusteri ja innovaatiopolitiikka 

      Luostarinen, Matti
      Maa- ja elintarviketalous : 70 (MTT, 2005)
      Innovaatio ymmärretään usein teknisenä tuotteena, uutuutena tai ideana. Laajemmin innovaatiot ja niiden tuotanto ja kulutus liitetään ihmisten ja yhteisö- jen, organisaatioiden toimintamalleihin, mutta myös alueiden tai ...

    • Elintarvikeketjun vastuullisuus. Kuvaus vuorovaikutteisesta sisällön rakentamisen prosessista 

      Forsman-Hugg, Sari; Katajajuuri, Juha-Matti; Paananen, Jaana; Pesonen, Inkeri; Järvelä, Katja; Mäkelä, Johanna
      Maa- ja elintarviketalous : 140 (MTT, 2009)
      Tutkimushankkeen tavoitteena oli arvioida ja kehittää vastuullisuutta suomalaisessa elintarvikeketjussa sekä osallistua vastuullisuuden sisällön rakentamiseen yhteistyössä sidosryhmien kanssa. Lisäksi hankkeessa tarkasteltiin ...

    • Elintarvikesektorin työllisyysvaikutukset - Panos-tuotosanalyysi maakunnittain 

      Knuuttila, Marja
      Maa- ja elintarviketalous : 56 (MTT, 2004)
      Elintarvikesektorin työllisyysvaikutukset - Panos-tuotosanalyysi maakunnittain Marja Knuuttila MTT Taloustutkimus, Luutnantintie 13, 00410 Helsinki, marja.knuuttila@mtt.fi Tiivistelmä Elintarvikesektori on osa kansantaloutta ...

    • Elovena-kaurahiutaleiden ympäristövaikutukset 

      Katajajuuri, Juha-Matti; Voutilainen, Pasi; Tuhkanen, Hanna-Riikka; Honkasalo, Niina
      Maa- ja elintarviketalous : 33 (MTTMTT, 2003)
      Tutkimuksessa sovellettiin toimintoverkkointegroitua elinkaariarviointia kaurahiutaleiden ympäristövaikutusten arvioimiseksi. Kohteena oli RavintoRaision elintarviketoimialan Nokian tuotantolaitoksella valmistetut ...

    • Emmental Sinileima -juuston tuotantoketjun ympäristövaikutukset ja parannusmahdollisuudet 

      Voutilainen, Pasi; Tuhkanen, Hanna-Riikka; Katajajuuri, Juha-Matti; Nousiainen, Jouni I; Honkasalo, Niina
      Maa- ja elintarviketalous : 35 (MTT, 2003)
      Tutkimuksessa kehitettiin toimintoverkkointegroitua elinkaariarviointia ja sovellettiin sitä Sinileima Emmental -juuston tuotannon ja käytön kokonaisympäristövaikutusten arviointiin. Ympäristövaikutuksista tarkasteltiin ...

    • Esteiden aiheuttamien haittojen arvo peltoviljelyssä 

      Karttunen, Janne; Mattila, Päivi; Myyrä, Sami; Uusitalo, Pekka
      Maa- ja elintarviketalous : 14 (MTT, 2002)
      Nykyaikaiseen infrastruktuuriin kuuluvat rakenteet aiheuttavat esteitä peltoviljelylle. Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, kuinka suuren haitan pellolla sijaitseva este aiheuttaa. Tutkimusongelman ratkaiseminen ...

    • European bird cherry (Prunus padus L.) - a biodiverse wild plant for horticulture 

      Uusitalo, Marja
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitos : 61 (MTT, 2004)
      Metsätuomea, Prunus padus L. (Rosaceae), tutkittiin vuosina 1991-1998 Oulun yliopiston kasvitieteellisen puutarhan, Helsingin yliopiston ja Pohjoismaisen geenipankin johdolla. Tavoitteena oli arvioida tuomea viherrakentamisen ...

    • Field balances of trace elements at the farm level on crop and dairy farms in Finland in 2004 

      Mäkelä-Kurtto, Ritva; Laitonen, Annukka; Eurola, Merja; Vuorinen, Arja; Pasanen, Titta; Rankanen, Riitta; Suominen, Kimmo; Laakso, Pirkko; Tarvainen, Timo; Hatakka, Tarja; Salopelto, Juha
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 111 (MTT, 2007)
      Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää hivenalkuaineiden tilakohtaisia peltotaseita kasvin- ja maidontuotantotiloilla vuonna 2004. Tutkittavat hivenalkuaineet olivat arseeni, kadmium, kromi, kupari, lyijy, elohopea, nikkeli, ...

    • Franchisingsopimukset sikatalouden hintariskien hallinnassa 

      Uusitalo, Pekka; Pietola, Kyösti
      Maa- ja elintarviketalous : 11 (MTT Taloustutkimus, 2002)
      Tässä tutkimuksessa estimoitiin vertikaalisesti koordinoitujen tuotanto- ja markkinointisysteemien arvo siitä näkökulmasta, kuinka tehokkaasti niillä voidaan hallita sikaloiden ja sikalainvestointien hintariskejä. ...

    • Genetics of Sow Efficiency in the Finnish Landrace and Large White Populations 

      Serenius, Timo
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 55 (MTTMTT, 2004)
      Tämän työn tarkoituksena oli selvittää (1) emakon tehokkuuteen vaikuttavien ominaisuuksien (hedelmällisyys, kestävyys) geneettisen vaihtelun suuruus, (2) emakon tehokkuuteen vaikuttavien ominaisuuksien keskinäiset geneettiset ...

    • Green Care - terveyttä ja hyvinvointia maatilalta 

      Yli-Viikari, Anja; Lilja, Taina; Heikkilä, Katariina; Kirveennummi, Anna; Kivinen, Tapani; Partanen, Ulla; Rantamäki-Lahtinen, Leena; Soini, Katriina
      Maa- ja elintarviketalous : 141 (MTT, 2009)
      MTT:n ja Tulevaisuuden tutkimuskeskuksen hankkeessa (2006-2008) selvitettiin, millaisia liiketoimintamahdollisuuksia maaseudulla on tuottaa hoiva-, hyvinvointija kasvatuspalveluja, joissa maatilojen ja maaseudun resursseja ...

    • Group management of young dairy cattle in relation to animal behaviour and welfare 

      Raussi, Satu
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 71 (MTT, 2005)
      Kotieläinten käyttäytymis- ja hyvinvointitiedon tarve on jatkuvasti kasvanut. Kasvava tiedontarve liittyy lypsykarjataloudessa yksikkökoon suurenemiseen; eläimiä pidetään yhä useammin ryhmissä ja yhden hoitajan vastuulla ...

    • Identification of genes controlling milk production in dairy cattle : Doctoral Dissertation 

      Viitala, Sirja
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 133 (MTT, 2008)
      The main motivations for mapping quantitative trait loci (QTL) in dairy cattle are based not only on the biological interest to understand the complex genetic architecture of trait variation but also on applying genomic ...

    • Innovaatiostrategia ja -kapasiteetti: Ekologinen klusteri ja innovaatiopolitiikka 

      Luostarinen, Matti
      Maa- ja elintarviketalous : 45 (MTT, 2004)
      Innovaatiosta ja innovaatiopolitiikasta on tullut eräänlainen uusi yhteiskunta-poliittinen ohjaaja ja jopa uskonto. Tutkimuksessa selvitetään, miten innovaatiopolitiikka on kehittynyt kansallisesti ja kansainvälisesti, ...

    • Jätekompostit lannoitteena peltoviljelyssä - biologiset ja kemialliset vaikutukset 

      Halinen, Arja; Palojärvi, Ansa; Karinen, Päivi; Heinonen-Tanski, Helvi; Tontti, Tiina
      Maa- ja elintarviketalous : 81 (MTT, 2006)
      Luomuviljelyssä olennainen osa maan kasvukunnosta huolehtimista on elo-peräisen aineksen lisääminen maahan. Lähinnä lisänä on käytetty kompostoitua lantaa. Yhdyskuntien orgaanisen eli biohajoavan jätteen kompostointi on ...

    • Jätekompostit lannoitteena peltoviljelyssä - biologiset ja kemialliset vaikutukset : 2. korjattu painos 

      Halinen, Arja; Palojärvi, Ansa; Karinen, Päivi; Heinonen-Tanski, Helvi; Tontti, Tiina
      Maa- ja elintarviketalous : 81 (MTT, 2007)
      Luomuviljelyssä olennainen osa maan kasvukunnosta huolehtimista on eloperäisen aineksen lisääminen maahan. Lähinnä lisänä on käytetty kompostoitua lantaa. Yhdyskuntien orgaanisen eli biohajoavan jätteen kompostointi on ...

    • Kadmium Suomen peltoekosysteemeissä: pitoisuuksia, taseita ja riskejä 

      Mäkelä-Kurtto, Ritva; Louekari, Kimmo; Nummivuori, Sari; Sippola, Jouko; Kaasalainen, Marika; Kuusisto, Erna; Virtanen, Virpi; Salminen, Reijo; Tarvainen, Timo; Malm, Jukka
      Maa- ja elintarviketalous : 27 (MTT, 2003)
      Tutkimuksen tavoitteena oli tuottaa ajankohtaista tietoa ja sadan vuoden ennusteita kadmiumin pitoisuuksista, taseista ja riskeistä Suomen peltoekosysteemeissä. Maaveden kadmiumpitoisuus mitattiin 16 maanäytteestä ...

    • Kasvihuoneen jäähdytyksellä parempaan ilmastoon ja satoon 

      Särkkä, Liisa; Luomala, Eeva-Maria; Hovi-Pekkanen, Tiina; Kaukoranta, Timo; Tahvonen, Risto; Huttunen, Jukka; Alinikula, Miia
      Maa- ja elintarviketalous : 122 (MTT, 2008)
      Valo-olot ovat kesällä kasvien kasvun kannalta parhaat. Silti ympärivuotisen kasvihuonetuotannon satotaso on kesäaikana alhaisempi kuin muina vuodenaikoina. Tuotannon tehokkuutta rajoittaa kasvihuoneiden viilentäminen ...

    • Kasvinviljelyn asianhallintajärjestelmän käyttäjäkeskeinen kehittäminen 

      Pesonen, Liisa; Nurkka, Piia; Norros, Leena; Taulavuori, Terhi; Virolainen, Vesa; Kaivosoja, Jere; Mattila, Timo; Suutarinen, Juha
      Maa- ja elintarviketalous : 97 (MTT, 2007)
      Tiedon vaikuttavuus riippuu sen hyväksikäytöstä. Menetelmät tiedon hyödyntämiseksi maatalouden tuotantoprosesseissa eivät ole kehittyneet yhtä nopeasti kuin tiedon määrä. Esimerkiksi täsmäviljelyn yleistyminen on tämän ...

    • Kasvuvoimaa luomuohralle 

      Väisänen, Jaana; Forsman, Kristian; Kakriainen-Rouhiainen, Sanna; Lötjönen, Timo; Avikainen, Hanna
      Maa- ja elintarviketalous : 52 (Maaseudun TulevaisuusMTT, 2004)
      Ohra menestyy muita viljalajeja heikommin luomutuotannossa. Jotta luomuohrasta saataisiin elintarviketeollisuuden raaka-ainetta, tässä tutkimuksessa paneuduttiin ratkomaan ohran ravinnehuollon ongelmia. Tutkimus lähti ...