Angiotensin I-converting enzyme inhibitory and antioxidant properties of rapeseed hydrolysates

Jukuri

Angiotensin I-converting enzyme inhibitory and antioxidant properties of rapeseed hydrolysates

Mäkinen, Sari; Johansson, Tessa; Vegarud, Gerd E.; Pihlava, Juha-Matti; Pihlanto, Anne (2012)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: