Maukkaiden kevytjuustojen koostumus ja aistinvaraiset ominaisuudet

Jukuri

Maukkaiden kevytjuustojen koostumus ja aistinvaraiset ominaisuudet

Ritvanen, T.; Lilleberg, L.; Tupasela, Tuomo; Suhonen, U.; Eerola, S.; Putkonen, T.; Peltonen, K. (2011)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: