Industrial processing modifies polyphenol contents and profiles in berry products
Hellström, Jarkko K.; Pitkänen, Timo J.; Mattila, Pirjo H. (2010)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Hellström, Jarkko K.
Pitkänen, Timo J.
Mattila, Pirjo H.
Sivut
p. 529-530
2010
Kuvaus
Julkaisussa on ensimmäisen kirjoittajan sukunimi kirjoitettu Hellstrom
Collections
- Julkaisut [85982]