Tuorevihannesten prosessoinnin hygienia ja ympäristövaikutukset

Jukuri

Tuorevihannesten prosessoinnin hygienia ja ympäristövaikutukset

Lehto, Marja; Kuisma, Risto; Määttä, Jenni; Kymäläinen, Hanna-Riitta; Sipilä, Ilkka; Mäki, Maarit (2010)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: