Tracing of probiotic Lactobacillus reuteri in reduced-fat cheese
Tupasela, Tuomo; Pahkala, Eero; Kahala, Minna; Joutsjoki, Vesa (2008)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Tupasela, Tuomo
Pahkala, Eero
Kahala, Minna
Joutsjoki, Vesa
Sivut
p. 135
2008
Collections
- Julkaisut [85546]