Vihannekset tuottavat varmaa satoa pohjoisessakin
Heinonen, Alpo; Nissinen, Oiva (2008)
Heinonen, Alpo
Nissinen, Oiva
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
65
Numero
1(10.3.2008)
Sivut
14
Maaseudun tulevaisuus
2008
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015618
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015618
Tiivistelmä
Kiinnostus lähiruokaan ja ihmisten terveystietoisuus ovat lisänneet kasvisten kysyntää. Mahdollisuudet vihannesten viljelyyn ovat parantuneet myös Pohjois-Suomessa. Siellä erikoisviljelylle haetaan nostetta pohjoisessa kasvaneiden tuotteiden laadusta. Pelkkä kiinnostus ei kuitenkaan riitä, vaan viljelyn tueksi tarvitaan tutkimusta ja tietoa.
Collections
- Julkaisut [85599]