Lactobacillus helveticuksen proteinaasin ja soluseinäsitoisten peptidaasien proteiinikemiallinen ja molekyyligeneettinen karakterisointi

Jukuri

Lactobacillus helveticuksen proteinaasin ja soluseinäsitoisten peptidaasien proteiinikemiallinen ja molekyyligeneettinen karakterisointi

Savijoki, Kirsi (1995)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: