Characterization of three Lactobacillus helveticus peptidases

Jukuri

Characterization of three Lactobacillus helveticus peptidases

Palva, Airi; Vesanto, Erkki; Varmanen, Pekka; Peltoniemi, Kirsi; Rantanen, Terhi; Savijoki, Kirsi; Purtsi, Tiina; Steele, J. (1995)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: