Bioactive peptide derived from in vitro proteolysis of bovine beta-lactoglobulin

Jukuri

Bioactive peptide derived from in vitro proteolysis of bovine beta-lactoglobulin

Pihlanto-Leppälä, Anne; Paakkari, Ilari; Rinta-Koski, Merja; Antila, Pirkko (1994)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: