Pakkausten ympäristövaikutukset pieniä, hukkaan menevän ruoan suuria
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
64
Numero
3(17.12.2007)
Sivut
2
Maaseudun tulevaisuus
2007
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015580
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015580
Tiivistelmä
Kotitalouksissa hukkaan menevän ruoan aiheuttama ympäristökuormitus on moninkertainen verrattuna ruokapakkausten muodostamaan kuormitukseen. Hyvin suunniteltujen pakkausten avulla voidaan tuntuvasti vähentää kulutuksen ympäristöpäästöjä, sillä hyvän pakkauksen ansiosta ruokaa menee vähemmän hukkaan.
Collections
- Julkaisut [85546]