The transfer of milk components to Finnish Edam and Emmental cheeses
Kay, H. W; Heeschen, W; Schulz, M. E (1982)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Kay, H. W
Heeschen, W
Schulz, M. E
Julkaisusarja
Valtion maitotalouskoelaitoksen julkaisuja
Numero
38
Sivut
3 s
Valtion maitotalouskoelaitos
1982
Collections
- Julkaisut [85546]