Contents of phenolic acids, alkyl- and alkenylresorcinols, and avenanthramides in commercial grain products
Mattila, Pirjo; Pihlava, Juha-Matti; Hellström, Jarkko (2005)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Mattila, Pirjo
Pihlava, Juha-Matti
Hellström, Jarkko
Julkaisusarja
Journal of agricultural and food chemistry
Volyymi
53
Sivut
8290-8295
American Chemical Society
2005
Collections
- Julkaisut [85599]