Maidon aineosien siirtymäluvut edam- ja emmentaljuuston valmistuksessa

Jukuri

Maidon aineosien siirtymäluvut edam- ja emmentaljuuston valmistuksessa

Antila, Veijo; Hakkarainen, Hannu; Lappalainen, Risto (1982)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: