Prosessoinnin vaikutus tyrnin C-vitamiinipitoisuuteen

Jukuri

Prosessoinnin vaikutus tyrnin C-vitamiinipitoisuuteen

Prokkola, Soile; Mäyrä, Kerttu; Karhu, Saila (2004)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: