Lypsyn ja puhtaanapitotöiden työnmenekki pihatossa
Karttunen, Janne; Peltonen, Mika (2004)
Karttunen, Janne
Peltonen, Mika
Julkaisusarja
Maa- ja elintarviketalous
Numero
47
Sivut
s. 58-70
MTT
2004
Tiivistelmä
Työtehoseura tutki 20 nykyaikaisen pihattotilan lypsyn sekä navetan puhtaanapitotöiden työnmenekin. Tiloista neljällätoista oli kalanruotoasema ja kuudella oli automatisoitu ohikulkuasema eli niin sanottu autotandemasema. Kahdeksalla tilalla oli lypsyllä kaksi päätoimista lypsäjää. Yhdeksällä tilalla oli lypsyllä yksi päätoiminen ja yksi muiden navettatöiden ohella lypsyllä avustava henkilö. Kolmella tilalla lypsystä vastasi yksi työntekijä. Tutkimustiloilla, joilla oli kalanruotoasemat, jouduttiin lehmiä poikkeuksetta ajamaan ryhmissä sekä lypsylle että sieltä pois. Tiloilla, joilla oli ohikulkuasemat, jouduttiin ainoastaan joitakin yksittäisiä lehmiä ajamaan lypsylle. Asemalypsyn kokonaistyönmenekki (ei sisällä loppupesuja) oli keskimäärin 63 % (vaihtelu 42.81 %) navettatöihin yhdellä lypsykerralla kuluneesta kokonaistyönmenekistä. Kalanruotoasemilla vaihteli lypsykertaa ja lypsettyä lehmää kohti kulunut asemalypsyn kokonaistyönmenekki 2,5.5,1 ja ohikulkuasemilla 1,9.4,5 henkilötyöminuutin välillä. Sekä asemalypsyn että navettatöiden kokonaistyönmenekki kasvoi hoidettavan lehmämäärän kasvaessa. Sen sijaan työnmenekki saman karjamäärän hoidossa vaihteli tilojen välillä hyvin paljon. vuositasolla ero saattoi olla jopa yli 1 800 henkilötyötuntia. Koko lypsyn sujuvuus ratkaistiin hyvin pitkälle lehmäliikenteen järjestelyillä sekä lypsyrutiinien järkevyydellä. Lypsyaseman sisääntulo- sekä uloskäyntiväylät tulee mitoittaa ohjeiden mukaan. Kun asemalypsyn työrutiinit ovat tarkoin harkitut ja lehmät saadaan tulemaan lypsylle suhteellisen puhtaina ja vapaaehtoisesti, voidaan pelkästään asemalypsyn työnmenekissä saavuttaa vuosittain useiden henkilötyökuukausien säästö. Rationaalisilla työmenetelmillä ja teknologisesti sekä taloudellisesti järkevillä konevalinnoilla kyetään merkittävästi alentamaan navettatöiden työnmenekkiä myös nykyaikaisilla tiloilla. Kokonaistyönmenekin ei tarvitse, mutta se voi, nousta määrällisesti tai laadullisesti kestämättömäksi tuotannon laajennuksen yhteydessä. Nykyaikaisen teknologian tehokkaan ja työnmenekkiä säästävän käytön ja navetan rakenteiden yhteensovittaminen vaatii tuottajalta ja navetan rakennesuunnittelijalta korkeaa ammattitaitoa.
Collections
- Julkaisut [85593]