Venla ja Lady Claire uusia ruokaperunalajikkeita
Rahkonen, Anne; Kangas, Arjo (2002)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Rahkonen, Anne
Kangas, Arjo
Julkaisusarja
Tuottava peruna
Volyymi
29
Numero
2
Sivut
19-20
Perunantuotannon tutkimus- ja kehityssäätiö
2002
Tiivistelmä
Venla on myöhäisehkö kiinteämaltoinen ruokaperuna koti- ja suurtalouksien käyttöön. Keittolaatu ja maku on hyvä. Malto on jonkin verran totuttua vaaleampi. Lady Claire täydentää jauhoisten lajikkeiden valikoimaa. Se ei ole satoisimpia, mutta sato on lähes kokonaan kauppakelpoista hyvän ulkoisen laadun ansiosta. Lady Claire säilyy pitkään varastossa.
Collections
- Julkaisut [85612]