Bioactive peptides derived from whey proteins
Antila, Pirkko; Pihlanto-Leppälä, Anne; Paakkari, Ilari (2002)
Antila, Pirkko
Pihlanto-Leppälä, Anne
Paakkari, Ilari
Volyymi
1
Numero
Chapter 1
Sivut
[8 p.]
2002
Collections
- Julkaisut [85612]