Determination of free and total phenolic acids in plant-derived foods by HPLC with diode-array detection
Mattila, Pirjo; Kumpulainen, Jorma (2002)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Mattila, Pirjo
Kumpulainen, Jorma
Julkaisusarja
Journal of agricultural and food chemistry
Volyymi
50
Numero
13
Sivut
3660-3667
American Chemical Society
2002
Collections
- Julkaisut [85621]