Study of the phytoestrogen content of goat`s rue (Galaga orientalis), alfalfa (Medicago sativa) and white clover (Trifolium repens)
Saloniemi, Hannu; Kallela, Kaarlo; Saastamoinen, Ilkka (1993)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Saloniemi, Hannu
Kallela, Kaarlo
Saastamoinen, Ilkka
Julkaisusarja
Agricultural Science in Finland
Volyymi
2
Numero
6
Sivut
517-524
Agricultural Research Centre of Finland The Scientific Agricultural Society of Finland
1993
Tiivistelmä
Tutkimuksissa selvitettiin Maatalouden tutkimuskeskuksen tutkimusasemilla viljelykokeissa olevien vuohenherneen (Galega orientalis Lam.), sinimailasen (Medicago sativa L.) ja valkoapilan (Trifolium repens L.) kasviestrogeenipitoisuutta. Tutkimuksen mukaan vuohenherne ei aivan vähäisiä määriä lukuunottamatta sisältänyt tunnettuja kasviestrogeeneja. Myöskään biologisissa kokeissa sillä ei ollut estrogeenista vaikutusta. Sinimailasen estrogeeninen teho johtui ilmeisesti kasvin coumestrolista, jota näytteissä oli 34-65 ppm. Kaikkien valkoapilalajikkeiden estrogeenisten isoflavonien ja coumestrolin määrä oli hyvin pieni, eikä se riitä selvittämään biologisessa kokeissa immaturen rotan kohdun painossa todettua lisäystä.
Collections
- Julkaisut [85593]