Soijaerien valkuaisarvoissa on eroja
Laurinen, Pasi (2001)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Laurinen, Pasi
Julkaisusarja
Lihatalous
Volyymi
59
Numero
4
Sivut
28-29
Lihateollisuuden Tutkimuskeskus
2001
Tiivistelmä
Rehuksi tarkoitettujen soijatuotteiden rehuyksikköarvo ja valkuaispitoisuus vaihtelevat huomattavasti. Koska soija hankitaan valkuaistäydennykseksi, ostopäätös kannattaa tehdä soijerän sisältämän valkuaisen hinnan perusteella.
Collections
- Julkaisut [85621]