Kauran biotekninen prosessointi uusiksi elintarvikkeiksi

Jukuri

Kauran biotekninen prosessointi uusiksi elintarvikkeiksi

Heiniö, Raija-Liisa; Kleemola, Tuija; Kaukovirta-Norja, Anu; Laitila, Arja; Myllymäki, Olavi; Oksman-Caldentey, Kirsi-Marja; Poutanen, Kaisa; Suortti, Tapani; Kiiliäinen, Katja; Lehtinen, Pekka; Lehto, Satu; Pihlava, Juha-Matti; Mikola, Markku; Sontag-Strohm, Tuula (2000)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: