Extraction of phospholipids from egg yolk with supercritical CO2 using ethanol as a modifier

Jukuri

Extraction of phospholipids from egg yolk with supercritical CO2 using ethanol as a modifier

Sihvonen, Mikko; Laumann, Peeter; Heikkilä, Sari; Järvenpää, Eila; Hietaniemi, Veli; Huopalahti, Rainer (2000)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: