Production of a new type of ripened, low fat cheese with bioactive properties
Ryhänen, Eeva-Liisa; Pihlanto-Leppälä, Anne; Pahkala, Eero (2000)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Sivut
p. 87
2000
Kuvaus
v
ok
EKT
ok
EKT
Collections
- Julkaisut [78673]