Plant derived biomolecules - prominent ingredients for functional foods

Jukuri

Plant derived biomolecules - prominent ingredients for functional foods

Hietaniemi, Veli; Keskitalo, Marjo; Korhonen, Hannu; Kumpulainen, Jorma; Pihlava, Juha-Matti; Ryhänen, Eeva-Liisa; Tiilikkala, Kari (1999)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: