Elintarvikkeiden uusien valmistustekniikoiden hyväksyttävyys

Jukuri

Elintarvikkeiden uusien valmistustekniikoiden hyväksyttävyys

Lähteenmäki, Liisa; Isoniemi, Merja; Ryhänen, Eeva-Liisa; Urala, Nina (1999)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: