Changes in egg yolk lipid composition of hens fed with a by-product from black currant processing and its effects on sensory and foaming properties of eggs
Aro, Heikki S.; Kiiskinen, Tuomo; Perttilä, Sini; Tupasela, Tuomo; Huopalahti, Rainer; Ryhänen, Eeva-Liisa (1999)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Aro, Heikki S.
Kiiskinen, Tuomo
Perttilä, Sini
Tupasela, Tuomo
Huopalahti, Rainer
Ryhänen, Eeva-Liisa
Sivut
p. 143-146
1999
Collections
- Julkaisut [85546]