Heraproteiinien funktionaalliset ominaisuudet ja käyttösovellutukset

Jukuri

Heraproteiinien funktionaalliset ominaisuudet ja käyttösovellutukset

Rantamäki, Pirjo; Korhonen, Hannu J. T (1999)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: