Meijerikäsittelyn vaikutus maidon aineosiin ja ravintosisältöön

Jukuri

Meijerikäsittelyn vaikutus maidon aineosiin ja ravintosisältöön

Korhonen, Hannu J. T.; Korpela, Riitta (1995)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: