Effect of formic, propionic and benzoic acid in slaughter-house offal conservation

Jukuri

Effect of formic, propionic and benzoic acid in slaughter-house offal conservation

Pölönen, Ilpo; Toivonen, Vesa; Mäkelä, J. (1994)

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: