Erilaisten rasvojen sulavuus minkin ja siniketun pennuilla - emulgaattorien vaikutus
Rouvinen, Kirsti (1989)
Rouvinen, Kirsti
Julkaisusarja
Maatalouden tutkimuskeskus. Tiedote
Numero
17/89
Sivut
p. 18-37
Maatalouden tutkimuskeskus
1989
Julkaisusarja
Maatalouden tutkimuskeskus. Tiedote
Numero
17/89
Sivut
p. 18-37