Festivo-juuston probiootit, karakterisointi ja potentiaaliset terveysvaikutukset
Koivikko, Sanna (2002)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Koivikko, Sanna
Sivut
50 p + 4 liitettä
2002
Kuvaus
Opinnäytetyö : Hämeen Ammattikorkeakoulu, Bioprosessitekniikan koulutusohjelma, Hämeenlinna, 2002
Collections
- Julkaisut [85590]