Tuorevihannesten tuotantoketjun tavoitteena turvallinen tuote : Tuorevihannesten hygienia: raaka-aineet, tuotteet, vesi ja jätteet" - TUOVI -hankkeen loppuraportti

Jukuri

Tuorevihannesten tuotantoketjun tavoitteena turvallinen tuote : Tuorevihannesten hygienia: raaka-aineet, tuotteet, vesi ja jätteet" - TUOVI -hankkeen loppuraportti

Lehto, Marja; Kuisma, Risto; Kymäläinen, Hanna-Riitta; Suojala-Ahlfors, Terhi; Laamanen, Tuija-Liina; Sipilä, Ilkka; Pienmunne, Esa; Mäki, Maarit (2013)

Julkaisun pysyvä osoite on http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-487-437-3

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: